LCSD Nutrition Services is excited to announce special menu items with indigenous ingredients in honor of Native American Heritage Month. On November 16, Three Sisters Soup with Cornbread will be served and on November 21, cafeterias will offer Baked Steelhead over Rice Pilaf. The Steelhead was caught on the Columbia River and sourced locally from Pacific Seafoods. *Note: Due to a four day school week, Eddyville will be serving Steelhead and Rice Pilaf on November 28. Thank you Nutrition Services for making delicious, healthy and culturally significant meals!

Los Servicios de Nutrición de LCSD se complacen en anunciar menús especiales con ingredientes indígenas en honor al Mes de la Herencia Nativa Americana. El 16 de noviembre, se servirá sopa Three Sisters con pan de maíz y el 21 de noviembre, las cafeterías ofrecerán Steelhead al horno sobre arroz pilaf. La cabeza de acero se pescó en el río Columbia y se obtuvo localmente de Pacific Seafoods. *Nota: Debido a una semana escolar de cuatro días, Eddyville servirá Steelhead y Rice Pilaf el 28 de noviembre. ¡Gracias a los Servicios de Nutrición por hacer comidas deliciosas, saludables y culturalmente significativas!